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🍲 地域ごとに味わう韓国料理 — 江原道
春川タッカルビ 춘천닭갈비
鶏肉、キャベツ、餅を唐辛子だれで鉄板炒めにする料理です。
👨🍳 味付けした鶏肉を食卓の鉄板で焼き、最後に炒飯を作ります。
マッククス 막국수
素朴なそば粉の冷たい麺料理。ほどよい酸味があり、江原道で日常的に親しまれています。
👨🍳 そば粉の麺を辛いたれで和えるか、冷たいスープに入れます。
干しスケトウダラ焼き 황태구이
山の風で干したスケトウダラに甘辛いたれを塗って焼きます。
👨🍳 冬の寒気で凍結と解凍を繰り返した魚を、炭火で焼きます。
🍗
Chuncheon₩₩
焼肉
Chuncheon Myeongdong Dakgalbi
춘천명동닭갈비
🍜
Chuncheon₩
Chuncheon₩麺料理
Nammun-jip Makguksu
남문집 막국수
🐟
Inje₩₩
Inje₩₩スープ
Yongdae-ri Hwangtae Maeul
용대리 황태마을
🥗
Gangneung₩
Gangneung₩麺料理
Wondu Makguksu
원두막국수
🦑
Sokcho₩
屋台料理
Sokcho Jungang Market
속초중앙시장
🐚
Gangneung₩₩₩
ご飯料理
Eomjine Pojangmacha
엄지네포장마차
🍲
Gangneung₩₩
Gangneung₩₩スープ
Donghwa Garden
동화가든
🍜
Chuncheon₩
Chuncheon₩麺料理
Silbi Makguksu
실비막국수
🐟
Sokcho₩₩₩
Sokcho₩₩₩スープ
Sokcho Saengdaegu
속초생대구
🥣
Sokcho₩₩₩
海鮮料理
Cheongchosu Mulhoe
청초수물회
🐚
Sokcho₩₩₩
海鮮料理
Bongpo Meogurijip
봉포머구리집
🍗
Sokcho₩₩
鶏料理
Jungang Dakgangjeong
중앙닭강정
🍤
Sokcho₩
屋台料理
Daepohang Bubu Twigim
대포항부부튀김
🍜
Gangneung₩
Gangneung₩麺料理
Samgyori Makguksu
삼교리동치미막국수
🦀
Gangneung₩₩₩₩
海鮮料理
Jumunjin Daege Nara
주문진대게회나라